からあげのレシピ

① 鶏肉、(胸肉・モモ肉・ささみ・をどれかを用意)玉ねぎ・長ネギを用意☆
調味料に・ニンニク・生姜・醤油・酒・塩・胡椒・みりん・片栗粉・を用意☆

②鶏肉と玉ねぎは、一口大に切る。長ネギはみじん切りにしニンニクと生姜をすりおろす。(チューブのでも可)
そして、調味料うをひたす。半日~1日くらい肉や玉ねぎ・長ネギを下味が、しみこむまでよくまぜて、ねかす。

③そして、②の材料が入ったのに、片栗粉をまぜて、ごま油少しと油であげる。それで完成です☆

形は、変ですが、おいしいですよ☆レタス・キャベツなどあると良いですね☆からあげにレモンなどお好みで。

                                                             わたちゃん

この記事へのコメント

わたちゃん
2014年11月16日 20:33
作ってみたら、とてもおいしいよ☆

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